Receita do caderno
Canja de Frango e Legumes
Ingredientes: 1 colher de manteiga 1 envelope de sazon branco 1 tablete de caldo de galinha 1 copo de arroz lavado 1 maxuxo (chuchu) 1 mandioquinha 1 peito de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar o peito de frango com o sazon e o caldo de galinha em 1 litro de água na
- pressão por 30 minutos. Após estar cozido, retirar o frango, desfiar e reservar. Coar a
- água que o frango cozinhou e reservar também. Picar os legumes em quadradinhos. Na
- panela de pressão, colocar a manteiga e os legumes picados, deixar os mesmos dar uma
- "fritadinha", polvilhar um pouco de fondor e colocar o frango. Depois colocar o
- arroz e despejar a água (se necessário acrescentar um pouquinho mais de água), corrijir
- o sal e deixar cozinhar por uns 15 minutos.



