Canoas de Palmito com Atum Cremoso Gratinado Fácil
"Prepare deliciosas canoas de palmito recheadas com atum cremoso e gratinadas com queijo parmesão. Uma receita fácil, rápida e perfeita para qualquer ocasião!"
🛒 Ingredientes
- 1 lata de palmito em toletes (cerca de 300g), escorrido
- 1 lata de atum sólido em água ou óleo (cerca de 120g), bem escorrido
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1/4 de cebola pequena, picada finamente
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Fio de azeite extra virgem para regar
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura alta (200-220°C).
2. Em uma tigela refratária, acomode os toletes de palmito com a parte arredondada voltada para baixo, formando pequenas 'canoas'.
3. Em um recipiente separado, misture bem o atum (previamente escorrido), o requeijão cremoso, a cebola picada finamente e a salsa fresca picada.
4. Distribua a mistura de atum de forma uniforme sobre cada 'canoa' de palmito.
5. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima de todos os palmitos e regue com um fio de azeite extra virgem.
6. Leve ao forno preaquecido para gratinar por aproximadamente 15 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
