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Receita do caderno

Canudinho de Queijo Fácil: Massa Folhada Crocante e Catupiry

Prepare deliciosos canudinhos de queijo com massa folhada crocante e recheio cremoso de Catupiry. Uma receita fácil e perfeita para petiscos ou festas!

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Preparo15 min
Cozimento25 min
Rendimento16 unidades
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte levemente os cones metálicos com margarina.
  2. Abra a massa folhada sobre uma superfície limpa e corte tiras de aproximadamente 2,5 cm de largura.
  3. Enrole cada tira de massa sobre um cone metálico untado, começando pela ponta e sobrepondo levemente as bordas.
  4. Passe os canudinhos enrolados no queijo parmesão ralado, cobrindo toda a superfície.
  5. Disponha os canudinhos em uma assadeira e leve ao forno preaquecido por cerca de 25 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
  6. Retire do forno e, com cuidado, desenforme os canudinhos enquanto ainda estiverem mornos para evitar que quebrem. Deixe esfriar completamente.
  7. Com a ajuda de um saco de confeitar ou uma colher, recheie os canudinhos com Catupiry a gosto.
  8. Se desejar, polvilhe mais queijo parmesão ralado por cima para decorar antes de servir.

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