Carne Seca Ensopada no Micro-ondas: Receita Rápida e Fácil
"Prepare uma deliciosa Carne Seca Ensopada no Micro-ondas em minutos! Receita prática, saborosa e perfeita para o dia a dia. Surpreenda-se com a facilidade!"
🛒 Ingredientes
- 250 g de carne-seca (dessalgada e picada)
- 1 colher de café de páprica picante
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de coentro fresco picado
- 1 pimentão vermelho médio (picado)
- 2 tomates médios (sem pele e picados)
- 3 dentes de alho (amassados)
- 1 cebola grande (picada)
- 3 folhas de louro
🔥 Modo de Preparo
Em um recipiente fundo e próprio para micro-ondas, com tampa, adicione a carne-seca dessalgada e picada.
Acrescente a páprica picante, o azeite, o molho de tomate, o coentro fresco picado, o pimentão vermelho picado, os tomates sem pele e picados, o alho amassado, a cebola grande picada e as folhas de louro.
Misture bem todos os ingredientes para que fiquem incorporados.
Leve o recipiente ao micro-ondas e cozinhe por 24 a 28 minutos na potência de 80%.
Na metade do tempo de cozimento (após 12-14 minutos), retire o recipiente do micro-ondas, mexa bem os ingredientes e retorne para finalizar o cozimento.
Após o tempo total, retire do micro-ondas e deixe descansar por 5 minutos com a tampa fechada antes de servir.
