Receita do caderno
Carpaccio com pesto de azeitonas
Ingredientes: 200 gramas de carpaccio já fatiado 4 colheres sopa de parmesão ralado grosso Molho: 1/4 xícara de azeitonas pretas sem caroço fatiadas 1 colheres...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 10 separados
Modo de preparo
- Arrumar as fatias de carpaccio dividindo em 4 pratos e colocando levemente sobrepostas
- fazendo um circulo. Colocar os ingredientes para o molho em um liquidificado e bater até
- obter um creme bem homogêneo. Se necessário, acrescentar mais um pouco de azeite ou
- limão para corrigir a acidez. Temperar com sal e pimenta-do-reino. Distribuir o molho
- sobre o carpaccio e salpicar com parmesão.
Continue pela cozinha
Figos Frescos com Presunto Cru: Entrada Refrescante e Fácil
15 min · 6 porções
Acelga Gratinada com Mussarela e Ovos: Receita Fácil
30 min · 4 porções
Cebolas Recheadas com Carne e Bacon: Sabor Caseiro ao Forno
60 min · 6 porções