Caviar de Berinjela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 3 berinjelas grandes em tirinhas
- 6 colheres sopa de molho inglês
- 6 colheres sopa de suco de limão
- 6 colheres sopa de vinagre
- 6 colheres sopa de azeite de oliva
- 1 colheres sopa de sal
- 3 colheres sopa de orégano
- 3 cebolas grandes cortadas em tirinhas
- 250 gramas de azeitonas verdes
- 3 dentes de alho picados
🔥 Modo de Preparo
Colocar todos os ingredientes num refratário oval grande, cobrir com filme plástico e
levar ao micro-ondas na potência máxima por 20 minutos. Deixar descansando por mais 20
minutos dentro do micro fechado. Servir com torradinhas ou biscoito salgado.
