Cebola com pão de fôrma
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de cebola
- 8 fatias de pão de fôrma
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de (café) de açúcar
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de caldo de legumes
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga de garrafa
- 200 gramas de queijo prato ralado
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
🔥 Modo de Preparo
Cortar as cebolas em rodelas largas e refogar na margarina com o açúcar. Adicionar a
farinha, mexendo sempre, até que fiquem douradas. Juntar o caldo de legumes e ferver por
alguns minutos. Acrescentar o creme de leite, misturar bem e tire do fogo. Dourar as
fatias de pão na manteiga de garrafa e arrumar num refratário. Polvilhar com metade dos
queijos misturados. Espalhar o preparado de cebola e os queijos restantes. Levar ao forno
e servir.
