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Receita do caderno

Cebola com pão de fôrma

Ingredientes: 1 quilo de cebola 8 fatias de pão de fôrma 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de (café) de açúcar 1 colher de sopa de farinha de trigo 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cortar as cebolas em rodelas largas e refogar na margarina com o açúcar. Adicionar a
  2. farinha, mexendo sempre, até que fiquem douradas. Juntar o caldo de legumes e ferver por
  3. alguns minutos. Acrescentar o creme de leite, misturar bem e tire do fogo. Dourar as
  4. fatias de pão na manteiga de garrafa e arrumar num refratário. Polvilhar com metade dos
  5. queijos misturados. Espalhar o preparado de cebola e os queijos restantes. Levar ao forno
  6. e servir.

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