Cebola empanada

Ingredientes: 1 quilo de cebola em rodelas grossas 1/2 caldo de carne esmigalhado (de acordo com o gosto) 150 gramas de farinha de trigo 1/2 lata de cerveja...

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Ingredientes

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1 quilo de cebola em rodelas grossas1/2 caldo de carne esmigalhado (de acordo com o gosto)150 gramas de farinha de trigo1/2 lata de cerveja (clara)3 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Colocar no liquidificador os ovos, a farinha, a cerveja e o caldo de carne. Até ficar
cremoso e grosso, se precisar acrescentar mais farinha de trigo. Passar as cebolas no
creme. Fritar, aos poucos, numa panela com bastante óleo quente.

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