Receita do caderno
Cebolas recheadas
Ingredientes: (2 pessoas) 103 calorias cada porção 1/2 copo de leite desnatado 1 copo de suco de tomates 4 cebolas médias pimenta-do-reino 1 ovo cozido 1...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Descascar as cebolas e cozinhar na água fervente durante 15 minutos. Retirar parte da
- polpa com uma colherinha, transformando-as em tigelinhas. Rechear com a seguinte mistura:
- amassar o ovo cozido e misturar a torrada molhada no leite e esmigalhada. Temperar com
- sal, pimenta e adicionar aos poucos o suco de tomates. Colocar tudo num pirex e levar ao
- forno quente durante 1/2 hora. Se o suco for demais para o recheio. despejar no pirex a
- quantidade que restar.
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