Receita do caderno
Cenoura à moda de sintra
Ingredientes: 8 cenouras 2 colheres sopa de farinha de trigo 2 colheres sopa de manteiga 1 tablete de caldo de carne pimenta a gosto salsinha picada a gosto...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar as cenouras em rodelas e cozinhar em água com uma colherinha de açúcar.
- Escorrer. Refogar na manteiga e acrescentra a farinha. Colocar o caldo de carne dissolvido
- num copo de água fervente, mexendo até engrossar. Retificar o tempero. Salpicar salsinha
- e servir com pratos de aves.
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