Cenouras de caçarola
Ingredientes: (2 pessoas) 106 calorias cada porção 1 colher (sobremesa) de salsa picadinha 400 gramas de cenouras novas 100 gramas de tomates pimenta-do-reino...
🛒 Ingredientes
- (2 pessoas)
- 106 calorias cada porção
- 1 colher (sobremesa) de salsa picadinha
- 400 gramas de cenouras novas
- 100 gramas de tomates
- pimenta-do-reino
- 1 copo de caldo
- sal
🔥 Modo de Preparo
Raspar as cenouras, lavar e cortar em rodelinhas finas. Colocar num pirex, temperar com
sal, pimenta e regar com o caldo. Juntar depois um pouco de água. Cobrir com os tomates
cortados em fatias e tampar o pirex. Lavar ao forno brando, de 35 a 40 minutos. A seguir
retirar a tampa e deixar mais uns 5 minutos no forno. Polvilhar com a salsa e servir bem
quente.