Cheeseburguer Especial

Modo de preparo

1. Molho Especial:
2. Pegue 2 fatias de queijo cheddar e derreta no micro-ondas em um pequeno refratário, por aproximadamente 10 segundos. Adicione as 2 colheres de maionese e a colher de mostarda no queijo derretido e misture. Caso necessário, se não estiver derretido, leve a mistura ao micro-ondas por um tempo de 5 a 10 segundos. Reserve.
3. Sanduíche:
4. Frite os hambúrgueres, e quando uma metade estiver já dourada, vire, e adicione à panela a cebola cortada em rodelas. Não deixe a cebola ficar passada, frita de mais. Apenas doure elas um pouco, a ponto de deixar de ficar ácidas demais, e ainda estarem crocantes. Abra os pães, e espalhe a maionese nas fatias. Acrescente no pão, os hambúrgueres e uma fatia de queijo em cada. Logo após ponha a cebola, e passe o molho especial, em cada sanduíche. Para finalizar, acrescente a fatia de alface, e feche.