Cheesebúrguer salada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 2 tomates cortados em rodelas finas
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 750 gramas de carne moída
- 10 fatias de queijo cheddar
- 1 cubo de caldo de carne
- 1 fatia de pão de forma
- 5 pães de hambúrguer
- Maionese à gosto
- 10 folhas de alface
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho
- 1 ovo
- Para Fritar:
- Óleo para fritar
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador a cebola, o alho, o caldo de carne, o pão, o ovo, sal e pimenta até obter um creme. Transfira para uma tigela e misture com a carne moída. Modele 5 hambúrgueres com as mãos e frite em óleo quente até dourar. Coloque as fatias de queijo sobre os hambúrgueres e frite até o queijo derreter. Corte os pães ao meio, espalhe maionese, coloque o hambúrguer com queijo, o tomate, a alface, feche os pães e sirva.
Rendimento: 5 porções
