Churrasquinho com Cheddar e Molho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 4 bifes médios de carne macia (alcatra, contra file, filé mignon)
- 4 fatias de queijo cheddar
- 4 pãezinhos tipo francês
- Molho:
- 1/2 xícara de chá de tomate picadinho
- 1/2 xícara de chá de cebola picadinha
- 1 xícara de chá de Maionese Ceres
- Sal a gosto
- óleo para fritar
🔥 Modo de Preparo
Numa vasilha misture bem os ingredientes do molho. Reserve. Frite os bifes. Abra o pão, coloque o bife, cubra com uma fatia de queijo e com o molho reservado. Sirva a seguir. Se preferir, substitua o queijo cheddar por mussarela. Querendo acrescente cheiro verde picadinho ao molho.
