Cocada de Corte
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 2 latas de açúcar (lata de leite condensado)
- 100 gramas de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Misturar tudo e levar ao fogo sempre mexendo pra não grudar, quando estiver com uma
coloração bem amarela passando pra um marronzinho claro pode tirar do fogo. Untar uma
forma com margarina e despejar a cocada na forma. Quando ela ainda estiver esfriando pegar
uma faca e cortar em quadradinhos. Quando esfriar totalmente é só desinformar. Caso
queira fazer no micro-ondas colocar na potência média alta por cerca de uns 16 minutos. Mexer
pelo menos de 4 em 4 minutos. No final prestar mais atenção porque sobe muito e tem que
parar pra mexer. Depois é só colocar em uma forma untada e cortar em quadradinhos quando
tiver esfriando.
