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Cogumelos ao leite

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes

  • (1 pessoa)
  • 110 calorias cada porção
  • 1 colher sopa de salsa picadinha
  • 200 gramas de cogumelos
  • 1 copo de leite desnatado
  • pimenta-do-reino
  • caldo de limão
  • sal

🔥 Modo de Preparo

Limpar os cogumelos e colocar na água com caldo de limão. Aquecer o leite desnatado,

temperado com pouco sal e bastante pimenta. Cortar os cogumelos em fatiazinhas e cozinhar

no leite, em fogo brando. Quando estiverem cozidos, escorrer o leite que tiver ficado na

panela. Servir polvilhados com a salsa picadinha. 

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