Confit de cebola no vinho do porto e ervas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
Avalie
3.7
/ 5
811 votos
🛒 Ingredientes
- 4 cebolas médias em rodelas finas
- 5 colheres sopa de azeite de oliva
- 1 xícara chá de vinho do Porto
- sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto
- 2 dentes de alho sem casca
- 4 ramos de tomilho
- 3 folhas de louro
🔥 Modo de Preparo
Colocar numa panela de barro a cebola, o alho, o tomilho, o louro, o sal e a
pimenta-do-reino. Regar com o azeite e o vinho do Porto e tampar a panela. Levar ao forno
por 30 minutos, ou até a cebola ficar macia. Retirar do forno e deixar tomar gosto por 1
dia, antes de servir.
