Receita do caderno
Confit de cebola no vinho do porto e ervas
Ingredientes: 4 cebolas médias em rodelas finas 5 colheres sopa de azeite de oliva 1 xícara chá de vinho do Porto sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar numa panela de barro a cebola, o alho, o tomilho, o louro, o sal e a
- pimenta-do-reino. Regar com o azeite e o vinho do Porto e tampar a panela. Levar ao forno
- por 30 minutos, ou até a cebola ficar macia. Retirar do forno e deixar tomar gosto por 1
- dia, antes de servir.
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