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Coxa de Frango com Ervas no Micro-ondas: Receita Fácil e Saborosa

"Prepare coxas de frango suculentas e aromáticas com ervas frescas no micro-ondas! Uma receita fácil, rápida e deliciosa para o seu dia a dia. Experimente já!"

🔪 Preparo 5 min
🔥 Cozimento 20 min
🥘 Rendimento 4 porções
Calorias 850 kcal
👨‍🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes

  • 8 unidades de coxas de frango
  • 1 colher (sopa) de salsa fresca picada
  • 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
  • 1 colher (sopa) de páprica doce
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1/4 xícara (chá) de margarina

🔥 Modo de Preparo

1. Em um recipiente pequeno e próprio para micro-ondas, coloque a margarina e leve ao micro-ondas por 1 minuto na potência máxima para amolecer.

2. Retire a margarina amolecida do micro-ondas e adicione a salsa picada, o manjericão picado, a páprica e o sal. Misture bem até formar uma pasta homogênea.

3. Em um recipiente redondo e próprio para micro-ondas, arranje as coxas de frango com a parte mais fina voltada para o centro do prato, garantindo um cozimento uniforme.

4. Pincele metade da mistura de margarina e ervas sobre as coxas de frango.

5. Leve ao micro-ondas por 15 a 20 minutos na potência média-máxima. O tempo pode variar conforme a potência do seu aparelho e o tamanho das coxas.

6. Na metade do tempo de cozimento (após 7 a 10 minutos), retire o recipiente do micro-ondas, vire as coxas de frango e pincele com o restante da mistura de margarina e ervas.

7. Retorne ao micro-ondas e continue o cozimento até que a carne esteja completamente cozida e macia, especialmente perto do osso. Sirva quente.

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