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Receita do caderno

Coxinha saborosa

Ingredientes: 4 colher sopa de queijo parmesão ralado 1 colher sopa de manteiga 1 colher chá de sal 2 xícara chá de farinha de rosca 4 xícara chá de farinha de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Levar ao fogo os ingredientes da massa (menos as farinhas e o ovo) até ferver.
  2. Acrescentar a farinha de trigo, mexendo até soltar do fundo. Colocar em uma superfície
  3. lisa e seca até esfriar. Misturar os ingredientes do recheio. Sovar a massa, abrir em
  4. círculos, rechear e fechar. Passar no ovo batido, na farinha de rosca e fritar. Decorar
  5. como quiser. 

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