Cream cheese na geleia de pimentão vermelho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 1 pimentão vermelho médio
- 1 xícara de vinagre branco
- 1 xícara de açúcar
- 1 cebola média
- 1 pitada de sal
- 1 cream cheese
🔥 Modo de Preparo
Descascar a cebola e cortar em pedaços grandes. Retirar as sementes do pimentão e
também cortar em pedaços grandes. Juntar os pedaços de cebola, pimentão, o açúcar, o
vinagre e o sal e bater em liquidificador até formar uma mistura homogênea. Levar ao
fogo e mexer até ponto de geleia. Espere esfriar, desenforme o cream cheese e cobrir com
a geleia de pimentão. Acompanha torradas, e ótimo para quem aprecia o sabor agridoce.
