Receita do caderno
Creme de abóbora e maçã
Ingredientes: 2 xícara chá de abóbora japonesa cozida no vapor 2 xícara chá de leite quente 2 colher sopa de cebola picada grossa 1/2 colher (café) de pimenta...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 10 separados
Modo de preparo
- Refogar a manteiga com a cebola, até dourar levemente. Refrescar com o vinho, juntar a
- maçã, a abóbora e o vinho madeira, mexendo sem ferver. Colocar no liquidificador com os
- ingredientes restantes e bater até ficar cremoso. Se preciso, acrescentar mais leite.
- Servir quente, em tigelas de porcelana ou vidro refratário aquecidos e sobre um
- guardanapo dobrado. Cozinhar as maçãs em saco próprio, na potência alta por 4 minutos,
- virando 1 vez e a abóbora também em saco plástico por 4 minutos virando 2 vezes.
Continue pela cozinha
Figos Frescos com Presunto Cru: Entrada Refrescante e Fácil
15 min · 6 porções
Acelga Gratinada com Mussarela e Ovos: Receita Fácil
30 min · 4 porções
Cebolas Recheadas com Carne e Bacon: Sabor Caseiro ao Forno
60 min · 6 porções