Creme de Aspargo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
Avalie
4.0
/ 5
419 votos
🛒 Ingredientes
- 1 lata de aspargo em pedaços
- 2 colheres sopa de amido de milho
- 1 colheres sopa de manteiga
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1/2 litro de leite
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Escorrer o aspargo e reservar a água. Dilua os tabletes de caldo na água reservada.
Acrescentar o amido de milho diluída no leite. Levar ao fogo moderado e mexer sem parar
até engrossar. Acrescentar o aspargo e a manteiga, temperar com o sal e misturar, mexendo
suavemente. Cozinhar por mais alguns minutos e servir.