Creme de espinafre
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de farinha de trigo
- 100 gramas de queijo mussarela
- 1 maço de espinafre
- 1 copo de leite
- Azeite
- Alho
- Cebola
🔥 Modo de Preparo
Lavar o espinafre e cortar em pedaços grandes. Aquecer o azeite, e fritar o aho e cebola,
acrescentar o espinafre, refogar por uns 3 minutos, colocar sal a gosto. Misturar o leite
com a farinha de trigo e acrescentar ao refogado, deixar por mais 2 minutos ou até
engrossar, desligar o fogo e colocar a mussarela por cima.
