Creme de galinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
Avalie
4.8
/ 5
886 votos
🛒 Ingredientes
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 quilo de peito de frango
- 1 copo de requeijão
- 1 copo de azeitonas
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o peito de frango (com tomates, cebola, coentro, alho, coloral e um caldo de
galinha). Desfiar todo o peito cozido. Pegare o caldo da calinha que cozinhou a galinha e
passar no liquidificador com os pães frânces, e um pouco de sal. Vá colocando os pães
até o caldo ficar cremoso (não é grosso, só cremosso). Passaqr bem pra não ficar nem
um pedaço. Juntar o frango desfiado com o creme do liquidificador, colocar no fogo.
Colocar o milho e a ervilha. Quando começar a ferver colocar o requeijão e sempre
mexendo. Quando ferver desligar o fogo e colocar o creme de leite. Servir com um arroz
branco e batata palha.
