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Creme de manteiga

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes

  • 250 gramas de manteiga
  • 1/2 quilo de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 4 gemas

🔥 Modo de Preparo

Bater as gemas com a manteiga. Fazer com o açúcar uma calda em ponto de pasta e ir derramando no creme, batendo sempre, até se tornar bem úmido.

Ótimo como cobertura de bolos e como recheio de tortas.

Tags Relacionadas

#Manteiga #Sal #Açúcar #Gemas

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