Receita do caderno
Creme de tomate com queijo
Ingredientes: 5 colher sopa de farinha de trigo 3 colher sopa de cebola picada 3 colher sopa de azeite 2 xícara chá de água 2 xícara chá de leite 200 gramas de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogar no azeite a cebola, os tomates picados grosseiramente refogando-os bem. Deixar ferver por 1 minuto. Amornar. Retirar os cravos da índia e levar o refogado no liquidificador e peneirar. Liquidificar também o leite e a farinha de trigo, voltar ao fogo com o molho deixar ferver, juntar o requeijão e orégano.
- Servir polvilhado com queijo parmesão.
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