Receita do caderno

Creme dos oito minutos

Ingredientes: 3 colher sopa de chocolate em pó 2 colher sopa de fécula de batata 3 colher sopa de açúcar 1 fava de baunilha 1/2 litro de leite

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

3 colher sopa de chocolate em pó2 colher sopa de fécula de batata3 colher sopa de açúcar1 fava de baunilha1/2 litro de leite

Vamos cozinhar

Levar ao fogo metade do leite com a baunilha. Quando ferver, retirar a baunilha e juntar o
resto do leite frio, açúcar, chocolate e fécula bem misturados. Mexer sem parar durante
uns 5 minutos, até o creme cozinhar e engrossar. Despejar em tigelinhas individuais e servir
quente ou frio.

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