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Receita do caderno

Croquete de batata

Ingredientes: 1 colher sopa de suco de limão 1 e 1/4 xícara chá de farinha de trigo 3 batatas cozidas e espremidas Sal e pimenta-do-reino a gosto Óleo para...

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Modo de preparo

  1. Misturar a batata, o suco de limão, 1/4 xícara chá de farinha de trigo, o sal e a
  2. pimenta. Modele os croquetes e passar pela farinha de trigo restante. Fritar em óleo
  3. quente até dourar. Retirar do fogo e escorrer em papel absorvente.

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