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Receita do caderno

Croquete de camarão

Ingredientes: 500 gramas de camarão 1 quilo de trigo 2 colher de sopa de óleo sal a gosto cebola tomate alho cheiro verde pimenta do reino farinha de rosca...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Refogar o camarão com os temperos o sal e o óleo. Triture o camarão no liquidificador. Colocar o camarão triturado numa panela e misturar com a farinha de trigo, mexer até formar uma massa resistente. Depois é só enrolar a massa e banhá-la no leite e na farinha de rosca. Fritar o croquete em temperatura ambiente.

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