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Receita do caderno

Cubos de Melão com Presunto

Ingredientes: 12 cubos de melão amarelo 80 gramas ou 4 fatias de presunto cozido Sal e pimenta do reino palito de dentes

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cortar o melão ao meio e retirar as sementes. Cortar uma metade do melão em 4 fatias
  2. (sentido do comprimento). Cortar cada fatia de melão em 3 cubos (de 3 cm). Apare, com uma
  3. faca afiada, os lados maiores da fatia, para que o cubo possa ficar perfeito. Cortar cada
  4. fatia de presunto em 3 tiras. Enrolar uma tira de presunto em cada cubo de melão e prender
  5. com um palito de dentes. Temperar com sal e pimenta do reino e servir a seguir.

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