Cuscuz
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de farinha de milho
- 2 colher sopa de farinha de mandioca
- 2 colher sopa de cheiro verde picado
- 10 azeitonas pretas picadas
- 1 lata de molho de tomate
- 250 gramas de camarão
- 5 tomates picados
- 4 palmitos picados
- 1 lata de sardinha
- 1 lata de ervilha
- 3 ovos cozidos
🔥 Modo de Preparo
Juntar na panela os tomates, azeitonas, palmitos, ervilhas, molho de tomate e camarão.
Fazer um molho. Deixar denso. Despejar quente sobre a farinha de milho e de mandioca, aos
poucos, até dar uma consistência úmida. Enformar o cuscuzeiro e enfeitar com ovo cozido
e sardinha. Levar para cozinhar em banho-maria.
