Receita do caderno
Cuscuz de atum
Ingredientes: 2 latas de atum escorrido 3 colher sopa de molho de tomate 3 colher de cheiro verde picados 3 xícara de farinha de milho 2 xícara chá de água 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Aquecer a água até começar a ferver. Juntar o atum, a ervilha, o milho, o cheiro verde
- e o molho de tomate, temperar com o sal e o ajinomoto e acrescentar a farinha de milho aos
- poucos. Mexer até incorporar todos os ingredientes e até soltar do fundo da panela.
- Untar uma forma de buraco decorar com o ovo e despejar a massa quente apertar bem com uma
- colher e desenformar depois de frio.
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