Cuscuz de atum
Ingredientes: 2 latas de atum escorrido 3 colher sopa de molho de tomate 3 colher de cheiro verde picados 3 xícara de farinha de milho 2 xícara chá de água 1...
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👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 2 latas de atum escorrido
- 3 colher sopa de molho de tomate
- 3 colher de cheiro verde picados
- 3 xícara de farinha de milho
- 2 xícara chá de água
- 1 lata de milho verde
- Sal e ajinomoto a gosto
- 1 ovo cozido fatiado
- 1 lata de ervilha
🔥 Modo de Preparo
Aquecer a água até começar a ferver. Juntar o atum, a ervilha, o milho, o cheiro verde
e o molho de tomate, temperar com o sal e o ajinomoto e acrescentar a farinha de milho aos
poucos. Mexer até incorporar todos os ingredientes e até soltar do fundo da panela.
Untar uma forma de buraco decorar com o ovo e despejar a massa quente apertar bem com uma
colher e desenformar depois de frio.
