Receita do caderno
Cuscuz de Atum com molho de Tomate
Ingredientes: 2 xícara chá de farinha de milho 3 colher sopa de cebola picada 2 colher sopa de óleo 1 lata de molho de tomate tradicional 2 latas de atum em...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela média dourar a cebola e o alho no óleo. Acrescentar a cenoura e refogar
- rapidamente. Juntar o molho de tomate tradicional, 2 xícaras chá de água fervendo e
- deixar ferver. Acrescentar a ervilha, o milho verde, o atum, o sal e a salsinha. Misturar
- a farinha de milho, mexendo bem. Reservar. Decorar com os ovos e o fundo e as laterais de
- uma forma redonda untada. Colocar a mistura reservada apertando bem. Servir morno ou frio.
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