Receita do caderno
Cuscuz de coco
Ingredientes: 500 gramas de tapioca 2 vidros de leite de coco (200 ml cada) 1 pacote de coco ralado grosso 1 pacote de coco ralado fino 3 xícara de açúcar 1...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Ferver o leite. Em uma vasilha, misturar a tapioca com o açúcar. Acrescentar o leite de
- coco e misturar. Acrescentar todo o leite e mexer. Cobrir a vasilha com um pano de prato e
- deixar descansar por 1 minuto. Mexer novamente, cobrir e aguardar mais 1 minuto. Repetir
- essa operação 4 vezes. Acrescentar o coco ralado fino e misturar mais uma vez. Cobrir a
- vasilha e deixar descansar por mais 5 minutos. Colocar na vasilha ou tabuleiro definitivo,
- e enfeitar com o coco ralado grosso.



