Receita do caderno

Doce de ameixa

Ingredientes: 4 colher sopa de margarina 1/2 xícara chá de açúcar 800 gramas de ameixas vermelhas 100 gramas de farinha de trigo 1 pitada de sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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4 colher sopa de margarina1/2 xícara chá de açúcar800 gramas de ameixas vermelhas100 gramas de farinha de trigo1 pitada de sal

Vamos cozinhar

Lavar as ameixas e cortar em gomos grossos, tirando os caroços. A parte, misturar a
farinha de trigo, o açúcar, o sal e a margarina. Com o garfo amassar tudo bem até
formar uma farofa em uma fôrma refratária própria para microondas, micro-ondas, Micro-ondas, colocar as ameixas
cortadas e por cima espalhar a massa anterior. Tampar o refratário e levar ao microondas
durante 9 a 10 minutos na potência média. Dica: Fica uma delícia como recheio de bolo
ou com sorvete de creme.

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