Empada marguerita
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de gordura vegetal hidrogenada
- Folhas de manjericão para decorar
- 1 quilo de farinha de trigo
- 2 gemas para pincelar
- 4 ovos
- Recheio:
- 500 gramas de tomates cortados em rodelas
- 1 quilo de queijo mussarela ralado
- Azeitonas sem caroço a gosto
- Sal e manjericão a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misturar bem os ingredientes da massa até desgrudar das mãos. Com parte
da massa, forrar forminhas. Colocar a mussarela, uma rodela de tomate temperado com sal,
folhinhas de manjericão e uma azeitona. Cobrir com o restante da massa, pincelar com a
gema e levar ao forno até assar e dourar levemente. Retirar e decorar com manjericão. Servir.
