Empadinha de requeijão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 2 colher sopa de manteiga
- 1 gema para pincelar
- Sal a gosto
- 1 gema
- Recheio:
- 1 xícara chá de peito de peru defumado picado
- 2 xícara chá de requeijão
- 2 colher sopa de parmesão ralado
- 1 colher sopa de salsa picada
- 1 colher sopa de manteiga
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misturar os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Com parte da
massa, forrar forminhas de empada. Em uma tigela, misturar os ingredientes do recheio e
colocar nas forminhas. Fechar com o restante de massa e pincelar com a gema. Levar ao
forno, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Retirar do forno, deixar
descansar por 10 minutos e desenformar.
