Receita do caderno
Empadinhas de iogurte
Ingredientes: 2 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de óleo 1 colher sopa de fermento em pó 6 colher sopa de queijo ralado 1 colher (café) de sal 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
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- Massa:
- Bater no liquidificador todos os ingredientes, acrescentando a farinha de trigo aos
- poucos. Em forminhas de empadas untadas, preencher 2/3 com a massa.
- Recheio:
- Aquecer o azeite e refogar a cebola. Juntar os tomates e os camarões e refogar mais um
- pouco. Adicionar o iogurte e a farinha de trigo, mexendo até engrossar. Desligar o fogo e
- misturar a mussarela. Colocar o recheio e acabar de preencher a forminha com a massa.
- Levar para assar em forno preaquecido até ficar dourada.
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