Receita do caderno

Endívias com queijo brie

Ingredientes: 4 endívias 2 colher sopa de manteiga 1/4 xícara de vinho branco seco 200 gramas de queijo brie sal e pimenta-do-reino

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

4 endívias2 colher sopa de manteiga1/4 xícara de vinho branco seco200 gramas de queijo briesal e pimenta-do-reino

Vamos cozinhar

Separar as folhas das endívias e lavar bem. Colocar a manteiga em uma frigideira grande e
deixar aquecer bem. Acrescentar as folhas das endívias e refogar em fogo alto sem mexer
para que dourem levemente. Regar com o vinho branco de deixar evaporar. Salpicar com sal e
pimenta-do-reino. Arrumar as endívias em um refratário. Cortar o queijo brie em pequenos
cubos e colocar sobre as endivias, levar ao forno para derreter o queijo e servir como
acompanhamento de carnes e aves.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos