Receita do caderno
Ensopado de vagens
Ingredientes: 2 colher sopa de manteiga 1 cálice de vinho sêco 1 pouco de água 1/2 quilo de vagens 1/2 quilo de carne 3 fatias de bacon 1 pimentão verde 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogar a carne na manteiga juntamente com os tomates, o açúcar, cebola, o pimentão e o
- sal; Depois de refogado juntar o bacon cortado miudinho, diminuir o fogo juntando água
- aos poucos. Quando a carne estiver quase cozida juntar as vagens picadinhas e o vinho e
- deixar cozinhar mais um pouco.
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