Receita do caderno
Entrada Temperada
Ingredientes: 1 xícara de azeitonas verdes em rodelas 1 colher chá de glutamato monosódico 6 colher sopa de vinagre branco 2 colher sopa de salsa picada 1...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela pequena, colocar 2 xícaras de água e levar ao fogo para aquecer. Ao abrir
- fervura, juntar as rodelas de cebola e cozinhar por 1 minuto. Escorrer e deixar esfriar.
- Cortar cada salsicha pela metade, fatie no sentido do comprimento e dispor em uma tigela.
- Acrescentar a cebola, a azeitona, o azeite, o vinagre, a salsa, o orégano, o sal, o
- glutamato monosódico e a pimenta. Misturar bem, levar a geladeira até o momento de
- servir.
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