Receita do caderno
Erva-doce assada
Ingredientes: 2 bulbos médios de erva-doce 1 colher sopa de sementes de erva-doce 1 colher chá de canela em pó 3 colher sopa de azeite de oliva 1/2 xícara chá...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Ligar o forno à temperatura média. Limpar os bulbos de erva-doce, partir ao meio, lavar
- e dispor numa assadeira refratária de 20 cm x 19 cm. Reservar. Bater no liquidificador o
- alho, o vinho branco, a canela, o azeite de oliva e o sal por 30 segundos. Despejar sobre
- a erva-doce e salpicar as sementes de erva-doce. Levar ao forno por 30 minutos, ou até a
- erva-doce ficar macia. Retirar do forno e servir com arroz integral com ovos mexidos.
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