Ervilhas ao Gratin
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de ervilha escorrida
- 2 colher sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colher sopa de amido de milho
- 2 colher sopa de manteiga
- 2 colher sopa de catchup
- 1/2 xícara chá de presunto picado
- 2 xícara chá de leite
- 4 ovos cozidos cortados em rodelas
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo o leite com o catchup e o amido de milho, mexendo até engrossar. Retirar do
fogo, acrescentar a manteiga, temperar com o sal e misturar o presunto. Reservar. Num
refratário untado, colocar a ervilha e as rodelas de ovos. Cobrir com o molho reservado e
polvilhar queijo. Levar ao forno médio por 10 minutos. Servir com arroz branco e salada
verde.
