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Receita do caderno

Espaguete Tropical: Salada Leve e Refrescante para o Verão

Prepare uma deliciosa Salada de Espaguete Tropical! Leve, refrescante e super fácil de fazer, é a opção perfeita para dias quentes. Surpreenda-se com o sabor!

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Preparo15 min
Cozimento10 min
Rendimento4 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela grande, ferva bastante água com sal. Adicione o espaguete e cozinhe conforme as instruções da embalagem até ficar al dente (aproximadamente 8-10 minutos).
  2. Escorra o espaguete e passe-o imediatamente em água fria para interromper o cozimento e resfriar. Reserve.
  3. Lave os tomates e corte-os em rodelas ou cubos médios. Em uma tigela, tempere os tomates com 1 colher de sopa de azeite de oliva, o tomilho picado e sal a gosto. Misture bem.
  4. Em uma saladeira grande, coloque o espaguete já frio. Adicione 2 colheres de sopa de azeite de oliva e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Misture delicadamente.
  5. Por fim, incorpore os tomates temperados ao espaguete, mexendo suavemente para que todos os ingredientes se combinem. Sirva frio.

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