Receita do caderno
Espinafre com castanha-do-pará
Ingredientes: 2 maços de espinafre 1 colher de sopa de castanha-da-pará torrada e picada sal e pimenta-do-reino a gosto 4 colheres de sopa de azeite 2 dentes...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Lavar as folhas de espinafre e cozinhar. Quando levantar fervura, retirar, escorrer e
- picar bem miudinho. Temperar com o sal e a pimenta. Reservar. Dourar as castanhas no
- azeite quente. Acrescentar o alho e o bacon picados e dourar. Juntar o espinafre, refogar
- e servir.
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