Espinafre com castanha-do-pará
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 2 maços de espinafre
- 1 colher de sopa de castanha-da-pará torrada e picada
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho
- 100 gramas de bacon
🔥 Modo de Preparo
Lavar as folhas de espinafre e cozinhar. Quando levantar fervura, retirar, escorrer e
picar bem miudinho. Temperar com o sal e a pimenta. Reservar. Dourar as castanhas no
azeite quente. Acrescentar o alho e o bacon picados e dourar. Juntar o espinafre, refogar
e servir.
