Fatias de Brie e Maçã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 4 fatias de queijo Brie com cerca de 0,5cm de espessura
- 1/2 maçã vermelha
- 1/2 maçã verde
- 45 gramas (9 colheres de sopa) de manteiga amolecida
- 15 gramas (2 colheres de sopa) de nozes picadas
- 4 fatias quadradas de pão de centeio claro, sem a casca
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Para Decorar:
- Folhas de agrião
🔥 Modo de Preparo
Numa tigela, misture a manteiga e as nozes até ficarem bem combinadas.
Espalhe este creme sobre os pães. Corte as fatias de queijo ao meio e
disponha 2 pedaços em cada fatia de pão. Divida as maçãs em quatro e remova
as sementes, porém deixe a casca. Corte-as em fatias finas e pincele com
suco de limão. Arrume sobrepondo fatias alternadas de maçã vermelha e verde
sobre o queijo. Corte as fatias de pão na diagonal. Coloque-as numa
travessa, decoradas com folhinhas de agrião.
Rendimento: 8
