Filé de Peixe no Micro-ondas com Mussarela: Fácil e Rápido
"Prepare um delicioso Filé de Peixe com mussarela no micro-ondas em minutos! Uma receita fácil, rápida e saborosa para o seu jantar. Perfeito para o dia a dia."
🛒 Ingredientes
- 700g de filé de peixe (tilápia, merluza ou outro de sua preferência)
- 1 colher (sopa) de tempero completo
- 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de salsa fresca picada
- Fatias de queijo mussarela a gosto
- 1/2 suco de limão (aproximadamente 2 colheres de sopa)
🔥 Modo de Preparo
Em um recipiente pequeno, dissolva o tempero completo no suco de limão.
Esfregue essa mistura nos filés de peixe, garantindo que fiquem bem temperados. Reserve.
Em outro recipiente, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão ralado e a salsa fresca picada.
Passe cada filé de peixe temperado nessa mistura, cobrindo-os completamente.
Disponha os filés em uma forma refratária adequada para micro-ondas, sem sobrepô-los.
Leve ao micro-ondas em potência alta por 6 minutos. Se o seu micro-ondas não tiver prato giratório, vire os filés na metade do tempo (após 3 minutos).
Após os 6 minutos, retire do micro-ondas e deixe os filés descansarem na forma por 3 minutos.
Cubra os filés com as fatias de queijo mussarela.
Retorne ao micro-ondas por mais 3 minutos em potência alta, ou até o queijo derreter e borbulhar.
Sirva imediatamente.
