Filé de Peixe no Micro-ondas com Mussarela: Fácil e Rápido

Modo de preparo

1. Em um recipiente pequeno, dissolva o tempero completo no suco de limão.
2. Esfregue essa mistura nos filés de peixe, garantindo que fiquem bem temperados. Reserve.
3. Em outro recipiente, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão ralado e a salsa fresca picada.
4. Passe cada filé de peixe temperado nessa mistura, cobrindo-os completamente.
5. Disponha os filés em uma forma refratária adequada para micro-ondas, sem sobrepô-los.
6. Leve ao micro-ondas em potência alta por 6 minutos. Se o seu micro-ondas não tiver prato giratório, vire os filés na metade do tempo (após 3 minutos).
7. Após os 6 minutos, retire do micro-ondas e deixe os filés descansarem na forma por 3 minutos.
8. Cubra os filés com as fatias de queijo mussarela.
9. Retorne ao micro-ondas por mais 3 minutos em potência alta, ou até o queijo derreter e borbulhar.
10. Sirva imediatamente.