Francesinha Rápida: Lanche Fácil com Carne Assada

Modo de preparo

1. **Preparar os Molhos (Escolha um):**
2. * **Molho de Mostarda:** Em uma tigela pequena, bata 2 colheres de sopa de azeite de oliva com 1 colher de sopa de mostarda, 1 colher de chá de vinagre de vinho branco, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Incorpore 1 colher de sopa de ervas aromáticas frescas picadas (como salsa ou cebolinha). Reserve.
3. * **Molho de Ketchup:** Em uma tigela pequena, misture 1/2 xícara de ketchup com 1 colher de sopa de mostarda, 1 colher de sopa de conhaque e algumas gotas de molho de pimenta. Reserve.
4. **Montar as Francesinhas:**
5. * Pré-aqueça o forno a 180°C.
6. * Torre levemente as 12 fatias de pão de forma.
7. * Unte um dos lados de cada fatia de pão com manteiga.
8. * Para cada francesinha (você fará 4):
9. * Coloque uma fatia de pão (lado untado para cima) como base.
10. * Sobre ela, adicione uma fatia de queijo e uma fatia de presunto.
11. * Cubra com a segunda fatia de pão (lado untado para cima).
12. * Adicione a carne assada (frango ou peru) e outra fatia de queijo.
13. * Finalize com a terceira fatia de pão (lado untado para cima).
14. **Finalizar e Servir:**
15. * Transfira as francesinhas montadas para uma assadeira.
16. * Regue generosamente cada francesinha com o molho escolhido.
17. * Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 5-10 minutos, ou até o queijo derreter e o molho aquecer bem.
18. * Sirva imediatamente.