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Frango com Iogurte Cremoso no Micro-ondas: Rápido e Fácil

"Descubra como fazer um delicioso Frango com Iogurte cremoso e suculento no micro-ondas! Uma receita prática, rápida e cheia de sabor para o seu dia a dia."

🔪 Preparo 15 min
🔥 Cozimento 35 min
🥘 Rendimento 4 porções
Calorias 1300 kcal
👨‍🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes

  • 1 frango pequeno (aprox. 900g), cortado em pedaços
  • 1 colher (sopa) de páprica doce
  • 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 cebola grande, em rodelas finas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 dente de alho, amassado
  • 1 pitada de cominho em pó
  • 1 copo (aprox. 170g) de iogurte natural integral

🔥 Modo de Preparo

1. Prepare o frango: Corte o frango em pedaços, limpe-o muito bem e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

2. Monte o refratário: Em um refratário adequado para micro-ondas, arrume os pedaços de frango. Adicione a cebola em rodelas, o alho amassado, a páprica doce, o cominho e a farinha de trigo previamente dissolvida na água.

3. Cozinhe no micro-ondas: Tampe o refratário e leve ao micro-ondas em potência alta por 35 minutos.

4. Misture durante o cozimento: Após 20 minutos de cozimento, retire o refratário do micro-ondas, mexa bem os ingredientes e retorne ao micro-ondas para completar o tempo restante.

5. Finalize com iogurte: Ao final do cozimento, retire o refratário, adicione o iogurte natural e misture tudo muito bem até incorporar.

6. Aqueça (se necessário): Se preferir mais quente, leve ao micro-ondas por mais 1 minuto.

7. Sirva: Sirva imediatamente, acompanhado de arroz branco.

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