Receita do caderno
Fritada com casca de laranja e hortelã
Ingredientes: casca de 1 laranja em tiras finas 3 ramos de hortelã 2 colher sopa de queijo provolone ralado 1 colher sopa de manteiga 1 cebola pequena sal a...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 7 separados
Modo de preparo
- Bater os ovos numa tigela com o sal, a cebola picada fina e o queijo ralado. Adicionar a
- casca de laranja e a hortelã picada e misturar bem. Levar ao fogo uma frigideira
- antiaderente de cerca de 15 cm de diâmetro e aquecer bem. Colocar a manteiga e deixar
- derreter, em fogo baixo. Despejar 1/4 da mistura preparada e deixar em fogo médio até
- desprender do fundo da frigideira. Vire a fritada e cozinhar do outro lado. Repita a
- operação até esgotar os ingredientes e obter 4 fritadas finas. Servir bem quente.
Continue pela cozinha
Figos Frescos com Presunto Cru: Entrada Refrescante e Fácil
15 min · 6 porções
Acelga Gratinada com Mussarela e Ovos: Receita Fácil
30 min · 4 porções
Cebolas Recheadas com Carne e Bacon: Sabor Caseiro ao Forno
60 min · 6 porções